Dünyanın ilk tam otonom restoranı: CaliExpress



Yazar: Laura McQuarrie
Çeviren: Helin Tunalı

Dünyanın ilk tam otonom restoranı olan CaliExpress by Flippy’yi, dünyanın ilk yapay zeka destekli robotik kızartma istasyonu yaratıcısı Miso Robotics tanıtıyor. Bu yenilik, yalnızca gıda teknolojisindeki en gelişmiş sistemlerle tüm restoran deneyimini yeniden tasarlamakla kalmıyor, aynı zamanda birinci sınıf Wagyu burgerlerini geleneksel burger fiyat noktalarında erişilebilir kılıyor.

otonom restoran

Pasadena, California’daki insanlar, kendi kendine sipariş veren kiosklarda PopID hesabıyla check-in yapabilir, kişiselleştirilmiş sipariş önerileri alabilir ve ardından hızlı bir şekilde ödeme yapabilir. Sipariş verildikten sonra müşteriler, yiyeceklerinin robotik olarak pişirildiğini görebilecekler. Benzersiz bir şekilde, ızgara robotu, sipariş verildikten sonra yüksek kaliteli sığır etini gerçek zamanlı olarak öğütür ve sonuçta benzersiz tazeliği paylaşan bir deneyim ortaya çıkar.

Trend Temaları

1. Otonom Restoranlar – CaliExpress’in Flippy tarafından dünyanın ilk tamamen otonom restoranı olarak tanıtılması, gelişmiş gıda teknolojisi sistemleriyle tüm restoran deneyiminin yeniden tasarlanması için fırsatlar yaratıyor.
2. Yapay Zeka Destekli Robotik Kızartma İstasyonu – Dünyanın ilk yapay zeka destekli robotik kızartma istasyonu olan Flippy, restoranlarda pişirme işlemlerinin otomatikleştirilmesine yönelik çığır açıcı inovasyon potansiyelini sergiliyor.

3. Kişiselleştirilmiş Sipariş Deneyimi – Kendi kendine sipariş veren kioskların kişiselleştirilmiş sipariş önerileriyle entegrasyonu, sipariş sürecini kolaylaştırarak yemek deneyimini geliştirme fırsatı sağlar.

Endüstri Etkileri

1. Gıda Teknolojisi – Tamamen otonom restoran modeli, gıda teknolojisi sektöründe geleneksel yemek deneyimlerinde devrim yaratacak, gelecek vaat eden yenilikçi inovasyon fırsatları sunuyor.

2. Robotik – Yapay zeka destekli robotik kızartma istasyonlarının ve ızgara robotlarının geliştirilmesi, robotiklerin pişirme süreçlerini otomatikleştirerek ve verimliliği artırarak restoran endüstrisini nasıl değiştirebileceğini gösteriyor.

3. Ağırlama – Gıda teknolojisindeki gelişmiş sistemlerin ve kendi kendine sipariş veren kioskların ödeme yetenekleriyle entegrasyonu, konaklama endüstrisine genel yemek deneyimini geliştirmek için çığır açıcı inovasyon fırsatları sunuyor.

Kaynak: trendhunter

RSS abonesi olun
Etkinliklerimizden haberdar olun
YouTube kanalımıza abone olun
Pinterest\\\
fb-share-icon
LinkedIn\\\
Share
Instagram\\\
Bizi Telegram kanalımızdan izleyin